Torna DOVE Academy: si va alla scoperta del Friuli Venezia Giulia. Chi viene con noi?

Riserve naturali, laghi e canyon spettacolari. E ancora, lagune, fiumi navigabili, parchi tematici e oltre 130 chilometri di costa che snocciolano baie rocciose, anse di sabbia candida, anfratti solitari. Fino ai tesori d’arte di Aquileia. Seguendo sempre il corso del grande fiume Tagliamento.

L’appuntamento per scoprire a 360 gradi il Friuli Venezia Giulia è con la prossima edizione di Dove Academy, dal 9 al 13 giugno: attraverseremo insieme – redazione e lettori – l’intera regione, dal verde della Carnia alle esperienze slow della laguna.
Segui gli aggiornamenti del programma su viaggi.corriere.it e su doveacademyfvg.it (online a partire dal 29 marzo), prenota da oggi su doveclub.it.

Sarà un’esperienza esclusiva, ma aperta a tutti, di giornalismo condiviso, per immergersi nella ricchezza del Nordest, a cavallo tra le Dolomiti e l’Adriatico. Piace questa regione che assicura, con i suoi grandi spazi naturali e la sua scarsa antropizzazione, la sicurezza e il giusto distanziamento che questo periodo richiede.

DOVE Academy in Friuli Venezia Giulia: appuntamento a Udine

È un mosaico di tradizioni, profumi e spettacoli naturali quello che regala il Friuli Venezia Giulia, terra di saperi antichi e nuovi. Dove il saper fare e le specialità gastronomiche hanno radici indissolubili con il territorio e le sue risorse.

Al Tagliamento, il re dei fiumi alpini, per esempio, si deve la bontà del prosciutto di San Daniele, uno tra i tanti prodotti che custodisce la Strada del Vino e dei Sapori: respira di quelle correnti fresche, che scendono dalle Prealpi carniche, e delle brezze del Sud che il fiume incanala.

Ma tante altre saranno le scoperte, gli incontri, le esperienze sensoriali da godere in questa terra che sa regalare un arcipelago di paesaggi defilati, dai pianori di montagna al litorale, ideali da vivere in questa stagione che chiede ancora distanziamento.

DOVE Academy in Friuli Venezia Giulia
Dolomiti, il Gruppo Monfalconi. Foto di Marco Milani.

DOVE Academy in Friuli Venezia Giulia: Spilimbergo, Grado, il Tagliamento

La nuova edizione di Dove Academy è un viaggio per tutti, fitto di appuntamenti e incontri che permettono di indagare le peculiarità di ogni area, dall’habitat di montagna ai maestri mosaicisti di Spilimbergo, alle botteghe del centro storico di Grado.

Un percorso che si snoda da Forni di Sopra, ai piedi delle magnifiche vette delle Dolomiti Friulane, fino al mare più limpido, e senza mai perdere di vista il Tagliamento: con i suoi 178 km di lunghezza, è  uno dei pochi, in Europa, a preservare una morfologia naturale a canali.

DOVE Academy in Friuli Venezia Giulia
Il panorama a Forni di Sopra

DOVE Academy in Friuli Venezia Giulia: il cocktail di benvenuto

Si comincia così il 9 giugno, dopo l’arrivo a Udine, con un cocktail di benvenuto, per incontrare redazione e ospiti, e dare il via alla partenza per Forni di Sopra, “bellezza alpina” che vanta un territorio, all’interno del Parco naturale delle Dolomiti Friulane, tutto da esplorare, spaziando dai ricchi ambienti del fondovalle ai 2.600 metri della Vetta di Forni, la cima dolomitica più alta.

Forni di Sopra, dal 2006 nell’associazione Alpine Pearls, è la meta estiva ideale: un paradiso per chi vuole programmare semplici passeggiate tra boschi e apprezzare la formidabile cucina del territorio nelle malghe. L’attenzione alle materie prime, la passione per i prodotti a km zero, sono i temi guida per scoprire tutti assieme il borgo di Forni di Sopra.

Camminata sensoriale e immersione nella foresta

Per ritrovare il silenzio, il piacere di un’attività all’aperto che regala armonia e benessere, ecco il 10 giugno, al mattino, la camminata sensoriale in riva al fiume completata dalla forest bathing, esperienza immersiva nella natura.

I più sportivi possono raggiungere in e-bike, nel pomeriggio, l’altopiano Pani di Raveo, un giardino a cielo aperto dalle mille sfumature che sa di antica Arcadia. La notte trascorre nella quiete di Ovaro, tra i Borghi autentici d’Italia (sono 13 in tutta la regione). Il Friuli Venezia Giulia è rinomato anche per i suoi vini.

DOVE Academy in Friuli Venezia Giulia
Il prosciutto di San Daniele. Foto Fabrice Gallina

Grazie alla varietà del suo territorio, che alterna montagne, pianure, colline e il mare, sono tanti i terroir a cui sono state dedicate le Strade del Vino. È ricca, inoltre, di prodotti dop: la visita a un prosciuttificio di San Daniele permette di scoprire i segreti di questa eccellenza gastronomica e incontrare uno dei 31 produttori che fanno parte del Consorzio della dop.

Sotto i bei portici del centro storico di San Daniele – da non perdere la chiesa di Sant’Antonio Abate, la Cappella Sistina della regione – si conosceranno, durante una visita accompagnata, i segreti delle specialità locali.

A scuola di mosaico a Spilimbergo e sulle dune dorate di Lignano

Il viaggio prosegue a Spilimbergo, celebre per la Scuola Mosaicisti del Friuli, istituzione fondata nel 1922 e ormai nota a livello internazionale per le tecniche musive, romana, bizantina e moderna. Per noi si aprono in esclusiva la Scuola e i laboratori, un archivio di saperi e creatività unici.

Sono poi le dune dorate di Lignano Sabbiadoro, la piccola Florida d’Italia, come la definì Ernest Hemingway, a regalare altre emozioni. Sulla spiaggia, infatti, la mattina del 12 giugno, sono previste attività per tutti: water nordic walking e fat sand bike.

Lignano guarda alla sostenibilità. Grazie all’aria pulita, al verde della pineta, con oltre 1.200.000 pini marittimi, e i tantissimi percorsi ciclabili, la cittadina spicca tra le mete green del Friuli Venezia Giulia, con un’attenzione particolare alla mobilità sostenibile, dal noleggio delle e-bike alle ricariche elettriche per auto installate su tutto il territorio comunale, fino alla rete di negozi plastic free.

Bike tour a Lignano Sabbiadoro. Foto Studio Aldo Sodoma

È proprio da Lignano Sabbiadoro che si parte per esplorare, in barca, quel dedalo di canali, isolotti e lingue di terra che disegnano la laguna di Marano, naturale prosecuzione di quella di Grado, un ecosistema unico.

Navigheremo attraverso la riserva Foci dello Stella fino a una palafitta sul fiume dove potremo vedere ancora in funzione un antico bilancione da pesca. Per gli amanti del birdwatching, è qui che si estendono le riserve naturali della valle Canal Novo e delle foci dello Stella.

I cavalli Camargue all’Isola della Cona. Foto IPA

DOVE Academy in Friuli Venezia Giulia: partite con noi?

Lasciarsi scivolare sull’acqua qui è un’esperienza speciale: isolotti mobili, lingue di terra sospese tra cielo e mare. Si naviga, sabato pomeriggio, 12 giugno, fino a Grado, un dedalo di calli, campielli, case in pietra.

E anche molti atelier, botteghe nascosti nel centro storico: ci aspettano per una visita guidata alla sera. L’isola della Cona e il suo habitat, paradiso dei birdwatcher, ci attendono il 13 giugno.

Oltre 300 le specie da avvistare assieme ai cavalli bianchi portati dalla Camargue. Tappa finale, i tesori di Aquileia, patrimonio Unesco, uno dei siti archeologici più sorprendenti d’Italia.

Da visitare, con una passeggiata, tutti assieme. Per condividere le bellezze della domus di Tito Macro e i tesori della basilica.

Segui gli aggiornamenti del programma su viaggi.corriere.it e su doveacademyfvg.it (online a partire dal 29 marzo), prenota da oggi su doveclub.it.

Il porticciolo di Marano Lagunare. Foto IPA

Le nostre tappe: come partecipare al viaggio

1° Giorno

Mercoledì 9 giugno: arrivo individuale a Udine e cocktail di benvenuto. Partenza per Forni di Sopra e visita, con degustazione, a un birrificio artigianale. Cena a Forni di Sopra.

2° Giorno

Giovedì 10 giugno: River trekking e camminata sensoriale lungo il Tagliamento con forest bathing. E-bike ai Pani di Raveo, degustazione in malga. Cena sensoriale con menu di montagna.

3° Giorno

Venerdì 11 giugno: San Daniele: visita alla biblioteca Guarneriana e tour-degustazione in un laboratorio di cioccolato e un prosciuttificio. Spilimbergo e la Scuola Mosaicisti del Friuli. Transfer a Lignano Sabbiadoro.

4° Giorno

Sabato 12 giugno: water nordic walking o fat sand bike. Navigazione verso la riserva Foci dello Stella e visita a un bilancione da pesca ancora attivo. Partenza con battello per Grado e visita alle botteghe.

5° Giorno

Domenica 13 giugno: visita agli osservatori dell’isola della Cona e avvicinamento ai bianchi cavalli Camargue. Transfer ad Aquileia, patrimonio Unesco: tour guidato ai suoi tesori archeologici. Pranzo in osteria.

 

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