Carbonara col pomodoro. E’ questa la nuova ricetta proposta dal New York Times. Le risposte degli chef stellati non tardano ad arrivare. Gli americani sono famosi per provare mix audaci e combinazioni di sapori che sono molto lontane dalla nostra tradizione. Ci eravamo abituati a vedere la pizza condita in ogni modo e fatta di […]
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via Carbonara col pomodoro, pioggia di critiche alla proposta del New York Times
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