Vivere una vacanza in Valle Imagna all'insegna della tradizione, della natura e della buona cucina. E' stato questo il tema del mio soggiorno presso l'HotelCosta, un ottimo hotel 3 stelle, a conduzione familiare ideale per staccare la spina e rigenerarsi rimanendo a poca distanza dalle principali città.
Infatti, arrivare quassù è stato molto semplice. Dopo aver passato una giornata a visitare Bergamo, ho lasciato la calura della pianura e ho raggiunto in breve tempo il paese di Costa ValleImagna, a circa 1000 metri d'altezza! Qui finalmente ho potuto respirare aria pura!
L’OSPITALITA’
La prima cosa che ho fatto è stato prendere possesso dellacamera. In totale ci sono 24 camere per circa cinquanta posti letto, arredate con gusto e dotate di tutti i comfort moderni: bagno privato, televisione con canali satellitari, telefono con chiamata diretta, riscaldamento (indipendente e gestibile dal cliente) e ascensore.
OTTIMA CUCINA
Visto che sono arrivato in serata sono passato subito alristorante per la cena. Con piacere ho scoperto che proprio la cucina è il fiore all'occhiello dell'Hotel Costa in Valle Imagna. Una cucina da leccarsi i baffi e cheattinge delle più antiche tradizioni,con ricette tipiche dei sapori bergamaschi abbinate anche a piattidi cacciagione e ai sapori della montagna: funghi, erbette e piccoli frutti di bosco, ottimi questi ultimi per esaltare idolci rigorosamente fatti in casa!
Diversi sono i menu proposti. Nel caso siete ospiti dell’hotel si può scegliere da un ricco buffet di insalate, un primo e un secondo a scelta e un ottimo dessert! Se invece si arriva come ospiti esterni, si può ordinare tranquillamente dal menù alla carta come in un normale ristorante.
In qualsiasi caso tutto è davvero buonissimo: si mangia bene, e nonostante la quantità delle portate e delle porzioni (molto abbondanti) il cibo non risulta mai pesante. In particolare i casoncelli alla bergamasca e agnolotti al grano saraceno sono davvero ottimi
COSA FARE NEI DINTORNI
La serata l'ho passata al bar dell'hotel con tavolini all'aperto assaporando un'ottima grappa Marzadro mentre mi sono organizzato le mie seguenti giornate.
E cosa si può fare qui in Valle Imagna? Beh tantissimo trekking, a cominciare dalla vicina escursione sul Monte Linzone che regala viste spettacolari sulla pianura, ma anche fare una gita sul Monte Resegone dotato di ben tre punti di sosta, il Rifugio Resegone, il Tironi Consoli e il rifugio Azzoni, oppure si può sfidare l'adrenalina nel vicinissimo Parco Avventura di Roncola e visitare borghistorici d'incantevole bellezza come la contrada di Arnosto.
In tutti i casi si inizierà la giornata coccolati dal ricco buffet della prima colazione, un buffet che spazia dal dolce al salato con pane caldo, torte fatte in casa, succhi di frutta fresca e un eccellente cappuccino. Non ultimo la gentilezza di tutto lo staff dell'hotel che mi ha fatto sentire veramente a mio agio, consigliandomi i migliori luoghi da vedere e come passare il mio tempo nel modo migliore in questo bellissimo angolo di Lombardia. Un indirizzo dall'ottimo rapporto qualità prezzo da tenere in considerazione per un soggiorno in Valle Imagna.
Info Utili:
Hotel Costa
Via Roma 3/5
Costa Imagna
Sito web: Hotel Costa
Per informazioni sul territorio, visita il sito Turismo Valle Imagna
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via Hotel Costa Valle Imagna, ottimo 3 stelle in Valle Imagna
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