Un viaggio nel Salento che semina buone pratiche e raccoglie partecipazione e comunità, alla scoperta di progetti di agricoltura sostenibile e di partecipazione e integrazione. Da Nardò a Castiglione d’Otranto, incontreremo e conosceremo donne e uomini che hanno fatto del lavoro nei campi una via d’uscita e di riscatto in una terra dalla quale troppo spesso si scappa.
In particolare incontreremo i referenti delle Fattizze d’Arneo, un agricampeggio in cui agricoltura naturale e socialità si incontrano, casa di famiglia aperta all’ospitalità e allo scambio, che negli anni è diventata un laboratorio di autocostruzioni e autoproduzioni, di attività culturali e creative. Poi ancora gli amici della Casa delle Agriculture Tullia e Gino, che ha reintrodotto antiche colture e lotta contro lo sfruttamento intensivo dei suoli. Immancabile sarà la visita guidata del centro storico di Lecce, con il suo famoso Barocco, e la scoperta dei paesaggi naturalistici dell’entroterra salentino.
PROGRAMMA
1° GIORNO
Arrivo a Santa Caterina di Nardò (Le) ed incontro con le referenti locali all’hotel previsto.
Accoglienza ed illustrazione percorso.
Cena in struttura e pernottamento.
2° GIORNO
Colazione e partenza per Lecce, visita guidata del centro storico della città:
La passeggiata svelerà il cuore della città barocca alla scoperta del “corredo di pietra” realizzato nei secoli da abili scalpellini. Si potranno ammirare i luoghi più conosciuti e amati della città: la Basilica di Santa Croce, Piazza Sant’ Oronzo, l’anfiteatro romano, la chiesa di S. Irene, fino ad arrivare nel cortile dell’incantevole Piazza Duomo; il viaggio si snoda dall’Arco di Trionfo, passando da Palazzo Paladini Fiore, ammirando le meraviglie barocche della poco conosciuta chiesa di Santa Maria di Costantinopoli, scoprendo i trucchi dei maestri cartapestai e degli artigiani della pietra leccese.
Pranzo a base di puccia salentina.
Nel pomeriggio raggiungeremo le Fattizze d’Arneo, antico podere nel cuore della Terra d’Arneo, terra verde e ricca di biodiversità, un luogo in cui vivere in contatto sensibile con la natura e respirare un’aria più pura, arricchita di tante essenze mediterranee.
I ragazzi ci guideranno in un percorso plurisensoriale, realizzato secondo i principi del design for all finalizzato ad informare sulla storia e gli aspetti naturalistici della Terra d’Arneo.
Diverse soste interattive scandiscono la passeggiata: gli odori delle piante selvatiche, e di quelle aromatiche, racconti e proverbi intorno alle essenze mediterranee e agli animali, il tratto dedicato agli stimoli tattili, con diverse pavimentazioni, per sperimentare il barefooting (camminare scalzi), la torre osservatorio, con tanti cartelli informativi sulla storia dell’Arneo, i suoi parchi naturali protetti, le mappe tattili, e la vista più suggestiva sulla pianura che si stende fino al mare, rivolta al tramonto.
A seguire, cena “al buio” con prodotti locali naturali.
Rientro e pernottamento.
3° GIORNO
Colazione e partenza per Castiglione d’Otranto, dove incontreremo i referenti della Casa delle Agriculture Tullia e Gino.
Castiglione d’Otranto è un paese in via d’estinzione, segnato da poche nascite con conseguente chiusura delle scuole, invecchiamento della popolazione e un tasso di emigrazione elevato. La prima ripercussione è nelle campagne: moltissimi i terreni incolti, spesso preda di incendi; tanti i campi che, per praticità, vengono trattati con potenti diserbanti, con relativo rischio ambientale e sanitario; la mancata produzione agricola ha fatto scomparire antiche cultivar e ha spezzato il circuito virtuoso autoproduzione-scambio-economia di vicinato.
L’associazione, intitolata a Tullia e Gino Girolomoni, pionieri del biologico italiano, cerca di invertire la rotta: sui dieci ettari concessi in comodato d’uso gratuito da privati, ha reintrodotto storiche colture (farro, grani antichi, canapa, varietà locali di ortaggi e legumi), portate avanti con metodi naturali. Ha avviato la prima petizione italiana contro l’abuso di chimica in agricoltura, consegnata al presidente della Regione Puglia nel dicembre 2014. Grazie alla sinergia con istituzioni e altre associazioni, ha creato il Parco Comune dei Frutti Minori, bonificando dai rifiuti i tratturi, lungo i quali sono stati piantati alberi da frutto dimenticati. Inoltre, organizza incontri con esperti ed eventi legati alla promozione della biodiversità.
Con loro trascorreremo una mattinata alla scoperta dei loro campi coltivati e del lavoro in campagna. Presentazione dell’associazione, breve lezione sulla biodiversità tenuta dal Dott. Agronomo Luigi Schiavano e laboratorio di panificazione, piantumazione di varietà autoctone, cottura del pane e pranzo finale tra gli ulivi.
Rientro in struttura, relax con cena in struttura e pernottamento.
4° GIORNO
In mattinata passeggiata naturalistica nella Riserva WWF delle Cesine:
La riserva naturale Le Cesine è una riserva statale naturalistica della Puglia situata nel territorio comunale di Vernole, a nord di Lecce. Cesina significa appunto “radura, zona disboscata” e accoglie due stagni Salapi e Pantano Grande, alimentati dalla piogge e separati dal mare da un cordone di dune sabbiose.
Pranzo al sacco, saluti e fine del viaggio.
NOTE DI VIAGGIO
Date e eventuali variazioni sul programma possono essere concordate con l’agenzia.
Il presente programma può essere soggetto a variazioni, sia prima che in corso di viaggio, in base al clima, alle festività e alle esigenze dei viaggiatori. I referenti locali segnaleranno ai partecipanti eventi culturali e festività nel territorio, di conseguenza le attività legate al programma potranno subire modifiche in accordo con il gruppo.
Il pacchetto è rimodulabile su più o meno giorni.
Si prega di comunicare tempestivamente eventuali intolleranze, allergie ed altre esigenze alimentari.
(L’agenzia non si assume la responsabilità qualora si verifichino problematiche relative ad allergie o intolleranze alimentari non dichiarate.)
QUANTO
Quota a persona per il viaggio di 4 giorni/3 notti per un gruppo di:
| Voce | Quota individuale studente (*) | ||
| Gruppo Studenti | < 31 | 26 – 30 | 20-25 |
| € 265 | € 275 | € 285 | |
| Gratuità docenti | 2 | 2 | 1 |
PER I DETTAGLI SULLA SCHEDA PREZZO TRASPARENTE CONTATTARE L’ AGENZIA
Il costo totale espresso COMPRENDE:
- cene del 1° e 3° giorno in struttura
- pranzi del 2°/3° e 4° giorno
- 3 pernottamenti in camera multipla e colazione
- visita presso il progetto Fattizze d’Arneo con percorso sensoriale e laboratorio di cucina
- visita presso la Casa delle Agriculture di Castiglione d’Otranto con laboratori di agricoltura sociale
- visita guidata del centro storico di Lecce
- spese e compenso accompagnatore ViaggieMiraggi Puglia
- compensi di intermediazione
- 2 gratuità per gli insegnanti accompagnatori
Il costo totale espresso NON comprende:
- il viaggio di andata e ritorno per la Puglia
- spostamenti interni in pullman
- pranzo del 1° giorno e cena del 4° giorno
- assicurazione annullamento Ami Assistance acquistabile in agenzia entro 32 giorni prima della partenza
- spese personali, extra in genere e quanto non espresso nelle voci sopra indicate
Le quote sono soggette a riconferma al momento della prenotazione.
Iscrizioni
Per il termine e le modalità di iscrizione consultare la pagina Come viaggiamo.
Referente locale
Durante il soggiorno ci sarà l’affiancamento dei referenti dell’associazione di promozione sociale ViaggieMiraggi Puglia socia di ViaggieMiraggi ONLUS.
Livello di difficoltà
Il presente programma non presenta particolari difficoltà.
Informazioni
Per maggiori informazioni:
- chiamare la sede dell’agenzia allo 081-18894671
- scrivere un’e-mail all’indirizzo viaggistruzione@viaggiemiraggi.org
- inviare un fax allo 081.3032254
Ci trovate anche su Facebook alla pagina ViaggieMiraggi Puglia
Con la collaborazione tecnica dell’agenzia “Viaggi e Miraggi ONLUS per il Turismo Responsabile”, iscritta all’Albo Società Cooperative con il n. A145055 del 25/03/2005. Per informazioni: http://ift.tt/1WKrFVq.
Polizza assicurativa RC n° 749-14-506469 stipulata con CAES-Assimoco. Inviato alla Provincia di Padova nell’agosto 2016.
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