Levico Terme: il Festival del Latte e della Lana

È come se trasportassero una fattoria, con gli animali, le stalle, gli strumenti per fare il formaggio… Piacerà soprattutto ai bambini, ma conquisterà anche tutti gli amanti della vita genuina e delle tradizioni autentiche, il Festival del Latte e della Lana in programma da venerdì 28 aprile a lunedì 1° maggio a Levico Terme (Valsugana, Trentino). Un’occasione per conoscere tutta la filiera contadina; per scoprire – o riscoprire – le attività quotidiane in una fattoria (dalla tosatura delle pecore alla preparazione dei formaggi); per assaggiare prelibatezze e latticini, come il formaggio Vézzena, uno dei più antichi della tradizione casearia trentina, prodotto delle malghe dell’Altopiano di Vézzena. Nelle giornate di sabato e domenica, dalle 10 alle 19, verranno proposti numerosi laboratori creativi, dalla lavorazione della lana alla caseificazione.

Il Festival del Latte e della Lana è solo uno degli appuntamenti di questo fine settimana in Valsugana. Sabato 29, le strade di Levico Terme e dei comuni limitrofi accoglieranno anche il Valsugana Historic Rally e Historic Classic, gara storica e di regolarità che vedrà sfilare 136 equipaggi di alto livello e qualità. Tutta la zona intorno a Levico è molto amata dagli appassionati d’auto d’epoca e dai motociclisti per le strade spettacolari che si possono percorrere.

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Atsushi Kitagawara, Byobou, il nuovo progetto di Arte Sella. Foto di Giacomo Bianchi

A mezz’ora d’auto da Levico, entra nel vivo la stagione di Arte Sella, il grande progetto di arte contemporanea nella natura, in val di Sella, a Borgo Valsugana. Dal 1986 artisti di fama internazionale ogni anno vengono invitati e ospitati in residenza a creare opere di Art in Nature e a lasciare che la natura porti a compimento le loro creazioni, regalando nuovi volti alle opere stesse. Domenica 30 aprile ci sarà l’inaugurazione di Forest Byoubu, dell’architetto giapponese Atsushi Kitagawara, che per l’occasione incontrerà il pubblico e racconterà la sua opera, che si richiama al lavoro da lui svolto a Milano per il padiglione del Giappone in occasione di Expo 2015.

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Il festival del Latte e della Lana a Levico Terme

Con il bel tempo è piacevole passeggiare in riva al lago di Levico (Bandiera Blu nel 2013) o nel magnifico parco secolare (12 ettari, è il parco storico più grande del Trentino) del Grand Hotel Imperial di Levico. A inizio ‘900 Levico era un luogo di villeggiatura della nobiltà d’Oltralpe e degli Asburgo, che amavano venire qui per godere sia del clima salubre, sia della dolce vita che offriva la località. Proprio l’hotel era la residenza estiva degli Asburgo, inaugurata nel 1900. Uno dei vanti di questa struttura sono le terme (è l’unica struttura della città con un impianto termale in casa) alimentate dalle acque che sgorgano dal monte Fronte, sulla catena del Lagorai, a circa 1.500 metri d’altezza, e raggiungono il centro benessere dell’albergo. L’acqua, che percorre grandi distanze nella roccia, ha un’alta concentrazione di minerali, un ph molto acido e contiene solfato, ferro, arsenico, rame, zinco. Questo mix ne fa un liquido disinfettante e con proprietà antiinfiammatorie. Viene utilizzata per curare le malattie delle vie respiratorie superiori; come rimedio per la psoriasi; contro l’artrosi e i reumatismi; sul sistema nervoso ha un effetto antistress e calmante.

Nella bella stagione gli ospiti si possono rilassare nella piscina esterna, nel cuore del parco; altrimenti sono a disposizione idromassaggio, sauna e bagno turco, fanghi, inalazioni, bagni curativi. Può essere lo spunto per un weekend salvacoppia. Il pacchetto Benessere per coppie, per esempio, prevede trattamenti idratanti corpo, viso e manicure per le donne e massaggio antistress, manicure e trattamento viso per gli uomini. Un’idea in più per rendere indimenticabile l’esperienza a Levico? Regalate (o regalatevi) la suite Sissi, la più bella delle 81 stanze dell’hotel, per vivere l’atmosfera e i fasti della Belle Epoque.

 

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