Delhi, la nuova nightlife indiana

Che si preferisca sorseggiare un drink affacciati su un rooftop bar alla moda o si punti a fare le ore piccole al ritmo delle canzoni più glam d’Asia, Delhi avrà una risposta per ogni esigenza del popolo della notte. Se n’è accorto un anno fa Chris Martin, leader dei Colpdplay, che ha improvvisato un concerto nella capitale indiana, in un localino (il Summer House Caffè) che fino ad allora era un angolo ben noto solo agli amanti di concerti underground. Da regno del “non troppo commerciale ma di qualità” a centro della nightlife più alla moda della città, in una sola notte, grazie al concerto improvvisato dei Coldplay, che passavano di là. Tutto si crea e si disfa nello scorrere delle stagioni, ecco perché è meglio arrivare preparati.

India: il Punjab dei Sikh e la città di Le Corbusier: Scopri di più

Ora più che mai, visto che il governo di Delhi starebbe lavorando ad una particolare licenza che permetterà a bar e locali di restare aperti 24-ore al giorno, assicurando divertimento, ritmi e drink fino all’alba. Accoglienti, impenitenti, affascinati o scatenati, ecco i migliori indirizzi per fare festa nella capitale indiana.

THE TODDY SHOP
Una delle migliori cucine del Sud (con varianti insospettabili, come quella siro-cristiana o moplah) della città viene servita in questo angolo di Hauz Khas Village, quartiere delle movida locale. Sulla pista si mischiano star locali e folla comune, che si scatena a ritmo folk, funk, blues, tra dj-set e concerti live, o presentazioni degli ultimi album rock. Di giorno si sosta qui per il lancio dell’ultimo libro dello scrittore di grido o per le giornate di poesie, organizzate per dare voce ai migliori scrittori in versi del Paese, come Jeet Thayil. Piatti principali da 2.50 euro, cocktail da 2 euro. Info: thetoddyshop.in

SUMMER HOUSE CAFE’
Per ancora molti mesi a venire resterà il locale di basso profilo più in voga della città. Almeno fino a quando la gran parte delle centinaia di appassionati di musica che hanno mancato l’apparizione di Chris Martin non smetteranno di sciamare nella speranza di assistere per caso alla performance di qualche star d’importazione. Ma il Summer House resta comunque un locale elegante e rilassato, in Aurobindo Place (non troppo lontano da Hauz Khas Village), con interni spaziosi in legno, morbidi sofà, sedie e tavolini vagamente retrò. Su tutto vince un terrazzo a cielo aperto, insuperabile per una boccata d’aria prima di avventurarsi nelle sale dance. Piatti principali da 3 euro, drink da 3 euro. Info: summerhousecafe.co.in

BARSTAND
Gli orfani del precedente successo cittadino, il Barsoom, si troveranno a casa nel nuovo locale della stessa proprietà, il BarStand, ad Aurobindo Market. Ecco i medesimi arredamenti funky ed elegantemente psichedelici, che con giusto orgoglio vengono definiti chic-grunge, addolciti da classici quadri new age e un massiccio bancone in legno, attorniato da sofisticati graffiti. Completa il tutto un menu a base di golose, semplici ma speziate tapas dal mondo, dai falafel alle nostrane pizzette. Il sound? Ritmi elettronici, con una band live ogni settimana, a dare voce al meglio della scena cittadina, spesso nazionale e talvolta internazionale. Adagiato nel cuore del lato sud della città, poi, gode di una straordinaria vista sull’affollato ma tranquillo esterno notte.

KYLIN SKY BAR
Sulla cima del lussuoso Ambience Mall a VasantKunj si trova uno sky-bar a cielo aperto, il celebre Kylin, dove cenare sotto le stelle per sfuggire al rumore e dimenticare per un paio di ore le polverose camminate sotto il sole di questa calda primavera. Freschi tendaggi, luci minimaliste dai toni del blu ed eleganti sedute, tra divanetti candidi, accolgono sia per una cena a base di cucina asiatica, sia per un drink profumato da aromi di stagione. Il sabato sera il ritmo scatenato è deciso dai dj più trendy in città, mentre lo chef si produce al Teppanyaki, la griglia giapponese. Il martedì è la serata romantica per coppie e il brunch della domenica è un must per le famiglie in della zona. Piatti principali da 5 euro, drink da 6 euro. Info: kylinexperience.com

DRAMZ WHISKEY BAR AND LOUNGE
Il miglior single-malt della capitale si sorseggia solo qui, zona Mehrauli, comodamente seduti su soffici cuscini, mentre si osserva la stupefacente vista sull’iconica Qutb Minar, il più alto minareto di mattoni al mondo. Note affumicate o fruttate, quindi c’è una risposta ad ogni desiderio di whiskey. Attorniati da coppie che si regalano un momento di assoluto romanticismo sotto una stellata indiana, o businessman che lasciano scivolare via la tensione allentando la cravatta, mente sorseggiano il loro bicchiere ambrato. Al bar non si beve soltanto, impareggiabili i piattini vegetariani di accompagnamento, come la torta di mais con salsa al basilico. Piatti principali da 6 euro, whiskey da 4 euro. Info: dramz.in

THE WINE COMPANY
In quel dedalo di negozi che è il Ciber City mall di Gurgaon, alla periferia della città, ecco il ritrovo per eccellenza di giovani manager e di expat, che sciamano in questo bistrot per un calice Shiraz o Cabernet, oppure una sangria con serata in musica annessa. Interessante anche la cucina, con influenze francesi, italiane, argentine e australiane come i vini: divertente e agile il menu, con indicazioni per neofiti, che permette di unire il giusto calice al piatto che si vuole ordinare – ad esempio uno Chardonnay classico a un piatto a base di patate, carciofi e formaggio di capra. Quando la stagione è calda è piacevole prenotare un tavolo in cortile, sotto i grandi ombrelloni gialli. Piatti principali da 5 euro, vino da 9 euro (alla bottiglia). Info: http://ift.tt/1TAgNVr

TURQUOISE COTTAGE
Quando la nostalgia degli anni Novanta si fa sentire, ecco uno spazio per i malinconici fuori tempo massimo, con musica che raccoglie gli adepti del genere (con continue incursioni in altri generi) sin dalla sua fondazione, una ventina di anni e diversi traslochi fa. Ora ha trovato la sua sede definitiva, celata tra il rincorrersi di vetrate del DLF Place mall a Saket, appena fuori Hauz Khas. Sotto lo sguardo intenso dei giganteschi poster di stelle della musica americane e indiane, ciascuno può dare spettacolo durante le serate di karaoke, innaffiate da pinte di birra e piccoli finger food al formaggio. Piatti principali da 4 euro, cocktail da 5 euro. Info:  http://ift.tt/1WXarm1

HAUZ KHAS SOCIAL
Una nazione che, almeno nelle grandi città, è perennemente connessa, meritava questa esperienza dimezzata tra co-working by day e divertimento notturno by night. Gli interni industriali e i dettagli di design s’inspirano ai trend in voga in Europa, ma li reinterpretano in chiave indiana, come dimostra la grafica pulita e i nomi dei cocktail, scritti in hindi ma con caratteri stilizzati. L’ossatura del locale di Hauz Khas Vilage (ma c’è un secondo locale a Defence Colony Market) è fatta di mattoni a vista, pareti nude e arredamento essenziale e modaiolo. Ci si siede su seggiole spartanamente comode, per agguantare uno dei divertenti cocktail proposti dall’innovativo menu, senza dimenticare i piatti che s’ispirano ai fast food con incursioni tra i grandi classici della colazione e del pranzo indiano. Imperdibili, se si è in gruppo, le proposte “to share”, maxi porzioni da dividere di alette di pollo, o il piattone arabo con tabouleh, Baba Ghanoush, hummus e falafel.
Piatti principali da 3,50 euro, cocktail da 3,50 euro. Info: socialoffline.in

GUARDA LE FOTO DEI LOCALI 

L'articolo Delhi, la nuova nightlife indiana sembra essere il primo su viaggi.corriere.it.

from viaggi.corriere.it http://ift.tt/1TAgNVt
via IFTTT